Was hier wächst
Panettieri
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Der Name Panettieri, wörtlich "Bäcker", verweist auf eine tief verwurzelte Handwerkskunst, die sich hier in der Provinz Cosenza in exzellenten Produkten manifestiert. Insbesondere der Wein Terre di Cosenza DOC, dessen Herkunftsgebiet 150 Gemeinden umfasst, findet hier eine seiner prägnantesten Ausprägungen. Doch die Gemeinde ist nicht nur für ihre Weine bekannt: Insgesamt zwölf geschützte Bezeichnungen garantieren die Qualität – von der saftigen Clementine di Calabria IGP über herzhafte Spezialitäten wie Capocollo di Calabria DOP bis zum feinen Olio di Calabria IGP. Diese Konzentration an Spitzenprodukten belegt die besondere Eignung des Ortes für traditionelle Herstellung.