Was hier wächst
Vaccarizzo Albanese
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Provinz Cosenza, Kalabrien, liegt die Gemeinde Vaccarizzo Albanese, ein Standort, wo die spezifischen Bedingungen des Bodens und Klimas herausragende Produkte hervorbringen. Hier gedeiht in einem auf 150 Gemeinden begrenzten Anbaugebiet der regional verankerte Wein Terre di Cosenza DOC. Insgesamt sind in dieser kleinen, aber fruchtbaren Enklave, die etwas mehr als 1000 Einwohner zählt, 12 geschützte Ursprungsbezeichnungen registriert. Die besondere Lage im Herzen Kalabriens, fernab der Küste, begünstigt zudem die Qualität von Spezialitäten wie der Clementine di Calabria IGP und der geschützten Liquirizia di Calabria DOP. Diese einzigartige Konstellation macht Vaccarizzo Albanese zu einem prägnanten Punkt für Feinschmecker.