Was hier wächst
Sorbo San Basile
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Inmitten der Sila Piccola, auf 620 Metern über dem Meeresspiegel und am rechten Ufer des Flusses Alli gelegen, bietet Sorbo San Basile die spezifischen Bedingungen, aus denen insgesamt 12 geschützte Spezialitäten hervorgehen. Die besondere Höhenlage und die fruchtbaren Böden der Region sind maßgeblich für die Qualität der Produkte. Allen voran steht die Patata della Sila IGP, eine Kartoffel, deren Anbaugebiet 24 Gemeinden umfasst und deren Charakteristik direkt auf das dortige Mikroklima zurückzuführen ist. Doch auch weitere Erzeugnisse wie die Clementine di Calabria IGP, der Olio di Calabria IGP oder die regionalen Wurstspezialitäten Salsiccia di Calabria DOP und Soppressata di Calabria DOP finden hier, in diesem einzigartigen Terroir, ihre geschützte Herkunft.