Was hier wächst
Soveria Simeri
12 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der Gemeinde Soveria Simeri, gelegen in der Provinz Catanzaro in Kalabrien, entfaltet sich eine besondere Agrarlandschaft. Als Teil des Gebiets, das sich über 52 Gemeinden erstreckt, ist dies ein Ursprungsort für den geschützten Pecorino Crotonese DOP, dessen Charakter maßgeblich von den dortigen Weiden und der lokalen Schafhaltung geprägt wird. Neben diesem regionalen Käse sind hier auch weitere Spezialitäten beheimatet. Insgesamt sind hier 12 geschützte Denominationen zu finden, darunter die Clementine di Calabria IGP und Weine unter der Bezeichnung Calabria IGT. Die spezifischen Böden und das mediterrane Klima der Region tragen entscheidend zur einzigartigen Qualität dieser Produkte bei, die Sie hier authentisch entdecken können.