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Was hier wächst

Bruzzano Zeffirio

13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.

In Bruzzano Zeffirio, einer Gemeinde mit 1.017 Einwohnern in der Metropolitanstadt Reggio Calabria, wurzeln Erzeugnisse von unverwechselbarer Herkunft. Die geologischen Gegebenheiten und das spezifische Mikroklima dieser Region am Ionischen Meer bilden die Grundlage für besondere Spezialitäten. Insgesamt umfassen die hier überlappenden Herkunftsschutzgebiete 13 Denominationen. Hervorzuheben ist der Locride IGT Wein, dessen Erzeugung auf lediglich 25 Gemeinden beschränkt ist und so seine lokale Prägung erhält. Nicht weniger prägend für das Gebiet ist das ätherische Öl des Bergamotto di Reggio Calabria DOP, dessen Kulturlandschaft eng mit der Küste Kalabriens verbunden ist. Diese Produkte erzählen von der tiefen Verankerung der lokalen Landwirtschaft in ihrem Ursprungsort.

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Bruzzano Zeffirio, Italien — 13 geschützte Bezeichnungen | ItalyTasteMap