Was hier wächst
Pazzano
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Die Gemeinde Pazzano, in der Metropolitanstadt Reggio Calabria gelegen, ist eine Ursprungsregion von spezifischem Profil. Hier, im Übergang zwischen ionischer Küste und kalabrischem Apennin, gedeihen insgesamt 13 geschützte Spezialitäten. Eine besondere Rolle spielt dabei der Bivongi DOC-Wein, dessen streng definierte Herkunftszone lediglich 10 Gemeinden umfasst und somit Pazzanos lokales Terroir präzise widerspiegelt. Ebenso trägt Pazzano zur Entstehung des weltweit einzigartigen Bergamotto di Reggio Calabria - Olio essenziale DOP bei, dessen Exklusivität auf die spezifischen klimatischen Bedingungen dieser Region zurückzuführen ist. Diese geografischen Gegebenheiten schaffen ideale Voraussetzungen für unverwechselbare Produkte, die weit über Kalabriens Grenzen hinaus geschätzt werden.