Was hier wächst
Sant'Agata del Bianco
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Sant'Agata del Bianco, eine kleine Gemeinde in der Metropolregion Reggio Calabria, ist ein entscheidender Geburtsort spezifischer Spezialitäten. Hier, in der Ionischen Küstenregion Kalabriens, gedeihen die Trauben für den Wein der geschützten geografischen Angabe Locride IGT, dessen Anbaugebiet sich über lediglich 25 Gemeinden erstreckt. Zudem profitiert die Region von den optimalen Bedingungen für den Bergamotto di Reggio Calabria – Olio essenziale DOP, dessen Anbauzone 97 Gemeinden umfasst. Insgesamt tragen 13 geschützte Denominationen zur kulinarischen Identität des Ortes bei, darunter auch die Liquirizia di Calabria DOP und Clementine di Calabria IGP, die das einzigartige Terroir und Klima dieses Abschnitts Kalabriens widerspiegeln.