Was hier wächst
Valderice
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Valderice, eingebettet in das freie Gemeindekonsortium von Trapani auf Sizilien, zeichnet sich durch seine spezielle Terroir-Prägung aus. Hier entstehen Weine der Denomination Erice DOC, deren Anbaugebiet 7 spezifische Gemeinden umfasst. Ebenso bedeutsam ist das Olivenöl der Valli Trapanesi DOP, dessen Herkunftsgebiet 10 Gemeinden einschließt. Die geografische Lage zwischen dem Tyrrhenischen Meer und den angrenzenden Hügeln schafft ein Mikroklima, das den Charakter dieser Produkte formt. Insgesamt finden sich in Valderice 11 geschützte Denominationen. Derzeit ist hier 1 zertifizierter Produzent ansässig, der diese Besonderheiten bewahrt.
Gemeinde