Was hier wächst
Viganò
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der hügeligen Landschaft des Meratese-Gebiets in der Provinz Lecco bringt die kleine Gemeinde Viganò bedeutende Spezialitäten hervor. Begünstigt durch das spezifische Mikroklima reift hier die Salame Brianza DOP, deren Erzeugung auf ein Gebiet von 286 Gemeinden begrenzt ist. Zudem prägen die hiesigen Böden den Charakter des Terre Lariane IGT, eines Weins aus der umliegenden Hügellandschaft. Insgesamt überschneiden sich in Viganò 16 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Planen Sie Ihren kulinarischen Einkauf vor Ort, um diese Schnittstelle lombardischer Handwerkskunst zu erleben, wo alpine Luftströme und traditionelle Reifebedingungen ideale Voraussetzungen schaffen.