Was hier wächst
San Rocco al Porto
15 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In San Rocco al Porto, einer Gemeinde in der lombardischen Provinz Lodi, deren Name "al Porto" auf eine historische Anbindung an den Fluss Po hinweist, entdecken Sie eine bemerkenswerte Konzentration geschützter Spezialitäten. Insgesamt 15 Ursprungsbezeichnungen gedeihen hier, darunter die hochgeschätzte Coppa di Parma IGP, deren Herstellung auf lediglich 439 Gemeinden begrenzt ist, sowie der Salva Cremasco DOP. Die vom Po geprägten mikroklimatischen Bedingungen und die überlieferten landwirtschaftlichen und handwerklichen Traditionen schaffen ideale Voraussetzungen für diese Qualitätsprodukte, die hier ihren unverwechselbaren Charakter entfalten.
Gemeinde