Was hier wächst
Roccabernarda
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In Roccabernarda, einer Gemeinde in der Provinz Crotone in Kalabrien, finden Sie ein einzigartiges Terroir für regionale Spezialitäten. Hier werden Weine der geschützten geografischen Angabe Val di Neto IGT erzeugt, deren Anbaugebiet nur 21 Gemeinden umfasst. Roccabernarda gehört zudem zur Ursprungszone des Pecorino Crotonese DOP, einem Schafskäse, der in lediglich 52 Gemeinden produziert wird und somit eine ausgeprägte lokale Identität besitzt. Insgesamt sind in diesem Gebiet 13 geschützte Denominationen beheimatet. Diese Vielfalt ist ein direktes Resultat der spezifischen Böden und klimatischen Bedingungen, die nur in diesem Teil Kalabriens gegeben sind und präzise Geschmacksprofile hervorbringen, die Sie sonst nirgendwo finden.