Was hier wächst
Savelli
13 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Savelli, in der kalabrischen Provinz Crotone, ist ein Hotspot für Italiens geschützte Spezialitäten. Die besonderen Höhenlagen des "Alto Crotonese" schaffen hier ideale Bedingungen für das exquisite Olivenöl Alto Crotonese DOP, dessen Herkunftsgebiet nur 6 Gemeinden zählt. Insgesamt sind hier 13 geschützte Denominationen beheimatet. Dazu gehören der kräftige Pecorino Crotonese DOP, erzeugt in einem Bereich von 52 Gemeinden, sowie die regionalen Klassiker Capocollo di Calabria DOP und Liquirizia di Calabria DOP. Savelli bietet somit eine authentische Kulisse für Kenner, die sich auf die Suche nach unverwechselbaren kalabrischen Genüssen begeben.
Gemeinde