Was hier wächst
Mongiana
11 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Am Osthang der Serre Calabresi, unweit des Monte Pecoraro, findet die Gemeinde Mongiana ideale Bedingungen für herausragende Spezialitäten. Hier prägt die Höhenlage und das spezifische Mikroklima der Provinz Vibo Valentia den Charakter von Produkten, die Sie auf Ihrer Italienreise entdecken können. Insgesamt 11 geschützte Ursprungsbezeichnungen sind hier verankert. Dazu gehören das würzige Capocollo di Calabria DOP und die Salsiccia di Calabria DOP, deren Reifung von der lokalen Luft profitiert. Auch die Süße der Clementine di Calabria IGP und die tiefe Note des Olio di Calabria IGP spiegeln die Besonderheiten dieses Standortes wider, der unverwechselbare Aromen hervorbringt.