Was hier wächst
Villadossola
17 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
In der von rauen Alpengipfeln flankierten Talsohle von Villadossola, im Norden der Provinz Verbano-Cusio-Ossola, prägt das alpine Mikroklima einen profilierten Genusskosmos. Hier entstehen alpine Spezialitäten wie der charakterstarke Rotwein Valli Ossolane DOC und der würzige Bergkäse Ossolano DOP. Insgesamt überschneiden sich in diesem alpinen Knotenpunkt 17 geschützte Herkunftsbezeichnungen. Genau 2 verifizierte Erzeuger führen diese anspruchsvolle Tradition direkt vor Ort fort. Für Ihre kulinarische Reise bedeutet dies den direkten Zugang zu authentischen Erzeugnissen, die durch die extremen Höhenlagen und die mineralischen Böden der Ossola-Täler ihre unverwechselbare Identität erhalten.