Was hier wächst
Bonorva
14 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im Herzen der Metropolregion Sassari auf Sardinien, in der Gemeinde Bonorva mit ihren 3.026 Einwohnern, entfaltet sich eine besondere kulinarische Identität. Hier wurzeln 14 geschützte Herkunftsbezeichnungen, die von der Authentizität dieser Insel zeugen. Allen voran sind die Sebadas IGP, eine süße Köstlichkeit, und der würzige Fiore Sardo DOP Käse zu nennen. Die karge, doch nährstoffreiche Landschaft Sardiniens, geprägt von den weiten Weideflächen der Metropolregion Sassari, bietet die idealen Voraussetzungen für diese Produkte. Ergänzt wird das Angebot durch Weine wie den Cannonau di Sardegna DOC. Ein lokaler Herstellerbetrieb pflegt diese Tradition, und Sie finden hier einen wahrhaft ursprünglichen Genuss, der tief in der Region verwurzelt ist.