Was hier wächst
Oliena
16 geschützte Ursprungsbezeichnungen überschneiden sich in dieser Gemeinde.
Im gebirgigen Landesinneren der sardischen Provinz Nuoro prägt die wilde Karstlandschaft das Mikroklima von Oliena und definiert dessen herkunftsgeschützte Erzeugnisse. In dieser abgeschiedenen Höhenlage entstehen insgesamt 16 geschützte Spezialitäten. Ein einziger verifizierter Erzeuger bewahrt hier die Weinbautradition und vinifiziert den seltenen Barbagia IGT – einen charaktervollen Wein, dessen streng begrenztes Anbaugebiet lediglich 15 Gemeinden umfasst. Entdecken Sie bei Ihrem Besuch, wie die kargen Kalksteinböden dieser Gemeinde auch dem Cannonau di Sardegna DOC seine tiefgründige, mineralische Struktur verleihen. Jedes Erzeugnis spiegelt die ungezähmte Identität dieser traditionsreichen Enklave wider.