La Delizia Viticoltori Friulani

In Casarsa della Delizia, im nordöstlichen Friaul, prägt das kontinental-maritime Klima den Charakter der Weißweine von La Delizia Viticoltori Friulani. Das Unternehmen ist innerhalb einer einzigen, großen Denomination tätig – der Friuli Delle Venezie DOC –, wo Pinot Grigio und Chardonnay neben autochthonen Rebsorten wie Tocai Friulano und Verduzzo in weißen und kupferfarbenen Versionen koexistieren. Die Weite der Appellation lässt Raum für eine Vielzahl von Ausdrucksformen, doch der rote Faden bleibt konstant: die Mineralität und aromatische Präzision, die den Weinbau dieser Grenzregion auszeichnen. Jede Ernte wird so zu einer Übung in Wertschätzung, bei der die Wahl der Rebsorten – internationale und lokale zusammen – die Fähigkeit des Gebiets misst, mehrere Sprachen zu sprechen, ohne den Akzent zu verlieren. Insbesondere der kupferfarbene Ton einiger Interpretationen erzählt von einer friaulischen Art, Weißwein zu verstehen, schwebend zwischen nordischer Strenge und mediterraner Offenheit, was dieses Stück Land eher zu einem önologischen Kreuzweg als zu einer einfachen Provinz macht.

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