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Vom Konsortium bestätigt

Oranges G.ppe Fr.sco Antonio

Clementine di Calabria IGP

Oranges G.ppe Fr.sco Antonio arbeitet im weiten Anbaugebiet der kalabrischen Clementinen, einem Areal, das sich über 404 Gemeinden der Region erstreckt. Die Spezialisierung ist klar und einzigartig: die Clementina di Calabria IGP, gewonnen aus Sorten, die im Klima und in den Böden des Südens die idealen Bedingungen finden, in einem Gebiet, wo Zitrusfrüchte seit langer Tradition angebaut werden. Mehr als ein Handelszeichen fungiert die geschützte geografische Angabe hier als gemeinsame Regel: Sie legt die Produktionsstandards fest und zertifiziert die Herkunft, wodurch garantiert wird, dass jede Ernte etablierte agronomische Praktiken und die spezifischen klimatischen Bedingungen Kalabriens widerspiegelt. Es ist ein System, das die Frucht auf überprüfbare Weise mit dem Ort verbindet, ohne sich allein auf den Ruf zu verlassen. In einem so ausgedehnten Gebiet wird die Denomination zum Instrument, das verschiedene Produzenten um ein gemeinsames Profil vereint und sicherstellt, dass der Name Calabria auf dem Etikett tatsächlich einer präzisen Methode und Geografie entspricht.

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