Abbazia di Novacella / Kloster Neustift

🏡 Tastings & visitsAlto Adige DOCLago di Caldaro DOCMitterberg IGT

Novacella Abbey is one of the oldest wineries in the world, dedicated to the production of wines and monastic products made from its own raw materials.

What it makes

DOC

Alto Adige

Grapes: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Müller Thurgau, Sauvignon, Riesling, Sylvaner, Traminer Aromatico, Kerner (da soli o congiuntamente, per il tipo Bianco/Weiss) ≥80%, altri vitigni a bacca bianca idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Bianco), Schiava, Lagrein, Pinot Nero, Merlot, Cabernet (da soli o congiuntamente, per il tipo Rosso/Rot) ≥80%, altri vitigni a bacca rossa idonei alla coltivazione nella Provincia autonoma di Bolzano (per il tipo Rosso)Styles: bianco · rosso · rosato · spumante · passito · vendemmia tardiva · riserva · classicoMin. alcohol: 10.5%

→DOC

Lago di Caldaro

Grapes: Schiava grossa, Schiava gentile, Schiava grigia, altri vitigni a frutto di colore analogo idonei (province di Bolzano e Trento)Styles: rosso · classico · classico superiore · sceltoMin. alcohol: 10.5%

→IGT

Mitterberg

Grapes: Pinot bianco, Schiava, Lagrein, Müller ThurgauStyles: bianco · rosso · rosato · frizzante · passitoMin. alcohol: 10%

→

Contacts

Direct contacts are one free step away

Website, email, phone — no card, no noise.