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DOC · desde 2011

Barletta

Wine · PDO · 5 municipios

Reconocida en 2011, la denominación de origen Barletta se extiende por cinco municipios de Puglia, entre ellos Trani y la propia Barletta. Este pliego de condiciones destaca por su singular ensamblaje para los vinos tintos y rosados: exige un mínimo del 70% de Uva di Troia, permitiendo la presencia de Malbec limitada estrictamente a un máximo del 10% de las cepas del viñedo. Con un rendimiento límite de 15,0 t/ha y un volumen alcohólico mínimo del 12,0% vol, esta DOC presenta una particularidad en el mapa vitícola, al no registrar actualmente ningún productor verificado bajo su amparo.

Uva di Troia 70%mín. 12% volmáx. 150 q/hasource ↗
Zona de producción
Productores0 verificados

Los datos

Color
rojo rubí con tendencia al granate, con posibles reflejos anaranjados con el envejecimiento
Sabor
seco, armónico, con cuerpo

Los productores 0

Preguntas frecuentes

¿Dónde se produce Barletta?
Barletta se produce en 5 municipios en Puglia, Italia: Andria, Barletta, San Ferdinando di Puglia, Trani y otros.
¿Con qué uva se hace Barletta?
Barletta se produce con Uva di Troia (min 70%), altri vitigni a bacca nera non aromatici idonei (Capitanata e Murgia centrale), Malbek (nei vigneti).
¿Cuál es la graduación mínima de Barletta?
La graduación alcohólica mínima de Barletta es 12% vol.
¿Qué significa DOC?
DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica que un vino se produce en una zona delimitada según su pliego oficial — el equivalente italiano de la DO española.
Barletta DOC — vino italiano de Puglia | ItalyTasteMap