IGP · desde 1996
Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
Food · PGI · 2 municipios
El Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese IGP representa un caso singular de especificidad territorial en el Véneto, al limitar su zona de producción exclusivamente a dos municipios: Feltre y Lamon. Esta estrecha delimitación geográfica distingue a esta legumbre de otras denominaciones vecinas con mayor dispersión. A pesar de contar con reconocimiento oficial europeo desde 1996, la IGP registra actualmente la llamativa cifra de cero productores verificados. Esta ausencia total de operadores certificados sitúa a este cultivo en una situación de latencia técnica, diferenciándolo de sellos alimentarios activos del norte de Italia que sí comercializan volumen de mercado.
Zona de producción
Los productores 0
Preguntas frecuentes
- ¿Dónde se produce Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese?
- Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese se produce en 2 municipios en Veneto, Italia: Feltre, Lamon.
- ¿Qué significa IGP?
- IGP (indicación geográfica protegida) certifica que al menos una fase de producción ocurre en el área geográfica delimitada.