IG · desde 1989
Südtiroler Kirsch
Spirits · GI · 116 municipios
El aguardiente de cereza Südtiroler Kirsch, reconocido como indicación geográfica protegida desde 1989, presenta un panorama singular dentro de los destilados de Trentino-Alto Adigio. Su zona de producción autorizada abarca un total de 116 municipios de la provincia alpina, comenzando alfabéticamente por Aldino/Aldein, lo que define un territorio de origen estrictamente delimitado. Sin embargo, a diferencia de otras denominaciones activas de la región que dinamizan el mercado de espirituosos, este registro mantiene actualmente una particularidad administrativa excepcional: cuenta con 0 productores verificados en activo, quedando como una denominación latente sin producción certificada en su registro oficial.
Zona de producción
Productores0 verificados