Qué se cultiva aquí
Ceres
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Desde Ceres, en la Ciudad Metropolitana de Turín, Piamonte, emanan 13 indicaciones geográficas y denominaciones de origen que definen su identidad. La singularidad de sus valles y un clima alpino son el crisol donde se forja el Genepì del Piemonte IG, un licor que concentra el alma de estas montañas. La ganadería local, arraigada en un paisaje de escasos 952 habitantes, da vida a la prestigiosa Toma Piemontese DOP, un queso de sabor inconfundible. Además, este terruño contribuye a la calidad de los Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Cada producto, genuino y local, es un testimonio de cómo la geografía moldea sabores únicos, imposibles de replicar fuera de esta particular esquina piamontesa.