Qué se cultiva aquí
Groscavallo
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el municipio disperso de Groscavallo, en las elevadas Valli di Lanzo de la Ciudad Metropolitana de Turín, el paisaje alpino forja la singularidad de sus orígenes protegidos. De esta tierra nace el Genepì del Piemonte IG, un espirituoso arraigado en la flora de sus cimas, parte de una zona que abarca 284 municipios. Igualmente distintiva es la Toma Piemontese DOP, cuyo carácter se moldea por la tradición ganadera local. En total, Groscavallo es custodio de 13 denominaciones, cada una reflejo directo de un entorno irrepetible.
Municipio