Qué se cultiva aquí
Mezzenile
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la municipalidad piamontesa de Mezzenile, la singular orografía es determinante, elevándose desde los 533 hasta los 2343 metros sobre el nivel del mar. Esta amplitud altitudinal es clave para la riqueza de sus productos. Aquí, este terroir alpino es cuna del Genepì del Piemonte IG, un licor cuya producción se extiende por 284 municipios, beneficiándose de la flora de altura. Igualmente, Mezzenile contribuye a la distintiva Toma Piemontese DOP y a los Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP. Un total de 13 figuras de calidad con denominaciones protegidas convergen en este enclave, marcando su identidad gastronómica inconfundible.
Municipio