Qué se cultiva aquí
Piobesi Torinese
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Piobesi Torinese, un municipio de 3.756 habitantes en la ciudad metropolitana de Turín, es un enclave donde las condiciones piamontesas dan vida a productos de origen protegido. Su histórica vocación ganadera y los pastizales de la región hacen de este lugar cuna del Crudo di Cuneo DOP, un jamón cuya zona de producción abarca 418 municipios, reflejando una profunda herencia cárnica. Igualmente, las técnicas queseras tradicionales permiten la elaboración de la Toma Piemontese DOP, un queso emblemático de una amplia comarca. En total, Piobesi Torinese comparte el origen de 13 valiosas denominaciones.
Municipio