Qué se cultiva aquí
San Benigno Canavese
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En San Benigno Canavese, municipio piamontés a unos 20 kilómetros al norte de Turín, confluyen 12 denominaciones protegidas. Es aquí donde las singulares características del Piamonte forjan la identidad de productos como la Toma Piemontese DOP, un queso con una zona de producción de 886 municipios. También se produce el Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, una carne cuya especificidad se arraiga en el terreno local, y el Salame Piemonte IGP. La riqueza del territorio canavese, influenciado por su cercanía a los Alpes, confiere a estas delicias un carácter distintivo, imposible de replicar en otro lugar.
Municipio