Qué se cultiva aquí
San Francesco al Campo
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En San Francesco al Campo, un municipio piamontés en la Ciudad Metropolitana de Turín, se forjan las bases para la existencia de 12 denominaciones protegidas. La esencia de este terroir, profundamente arraigada en la orografía y el clima local, da vida a productos emblemáticos. Aquí madura la Toma Piemontese DOP, un queso cuya denominación abraza 886 municipios, y se crían los Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, reconocidos por su vínculo con la región. También el Salame Piemonte IGP y espirituosos como la Grappa di Barolo IG reflejan la dedicación y el carácter de este rincón de Piamonte, donde cada sabor cuenta su propia historia de origen y territorio.
Municipio