Qué se cultiva aquí
Sant'Antonino di Susa
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Sant'Antonino di Susa, asentado en el margen derecho orográfico del Dora Riparia en la baja Val di Susa, es un enclave donde la geografía esculpe sabores únicos. La particularidad de su microclima y suelo, modelado por las aguas y la orografía alpina, se manifiesta en productos distintivos. De sus tierras brota el célebre Marrone della Valle di Susa IGP, una castaña que condensa la esencia de este valle. Este municipio alberga hasta 14 denominaciones protegidas, incluyendo el prestigioso Genepì del Piemonte IG, testimonio de la riqueza agroalimentaria que caracteriza a este rincón piamontés. Aquí, cada producto cuenta una historia ligada intrínsecamente a su origen.