Qué se cultiva aquí
Valprato Soana
13 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Valprato Soana, un pequeño municipio de tan solo 88 habitantes en la Ciudad Metropolitana de Turín, Piamonte, es un baluarte de las tradiciones alpinas. En este entorno montañoso, donde la altitud y la particular flora dictan el carácter, nace el Genepì del Piemonte IG, un licor que encapsula la esencia aromática de sus hierbas. La pureza de sus pastos también nutre el ganado que produce la leche para la Toma Piemontese DOP. Con un total de trece denominaciones protegidas que se entrelazan en su terruño, Valprato Soana ejemplifica cómo la geografía singular de los valles del Piamonte define la autenticidad de sus productos.
Municipio