Qué se cultiva aquí
Val di Chy
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este municipio, establecido en 2019 a partir de Alice Superiore, Lugnacco y Pecco en la Ciudad Metropolitana de Turín, se distingue por su profunda vocación para la calidad alimentaria, albergando 14 denominaciones protegidas. Aquí el Genepì del Piemonte IG, un licor alpino cuya zona de producción se restringe a 284 municipios, nace de la flora específica de estas alturas, expresando un arraigo territorial inconfundible. La misma geografía que nutre estas hierbas, con su combinación de altitudes y suelos, moldea el carácter de vinos como el Piemonte DOC y quesos como el Toma Piemontese DOP, productos con un linaje que refleja el patrimonio particular de Val di Chy.