Qué se cultiva aquí
Niella Tanaro
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas moldeadas por el cauce del río Tanaro, en la provincia de Cuneo, Niella Tanaro aprovecha un terroir singular. Aquí convergen 21 denominaciones de origen, destacando de forma prioritaria la Dogliani DOCG, cuyo territorio de producción se restringe a solo 21 municipios. Este entorno fluvial y colinado define la tipicidad del Dolcetto y nutre la complejidad de la denominación Langhe DOC. Asimismo, la altitud y el suelo de este rincón piamontés propician las condiciones perfectas para los espumosos de método clásico amparados bajo la Alta Langa DOCG.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGAlta LangaDOPBraIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCGDoglianiIGPFagiolo CuneoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCLangheIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOPRascheraIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPToma PiemonteseIGPVitelloni Piemontesi della Coscia