Qué se cultiva aquí
Aramengo
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este pequeño enclave de la provincia de Asti, habitado por menos de seiscientos vecinos, madura sus viñedos sobre colinas de margas calcáreas expuestas al viento. De esta topografía astesana nacen tintos de fuerte identidad, amparados bajo 18 denominaciones protegidas. La más identitaria es la Freisa d'Asti DOC, un baluarte compartido por 117 municipios donde esta uva autóctona adquiere su vibrante acidez y aromas de frutos rojos. Las laderas escarpadas de Aramengo también nutren la Barbera d'Asti DOCG, moldeando vinos con una estructura tánica profunda que refleja la tipicidad del suelo piamontés.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOPCrudo di CuneoDOCFreisa d'AstiIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia