Qué se cultiva aquí
Castelnuovo Scrivia
12 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Alessandria, Piemonte, se asienta Castelnuovo Scrivia, un enclave estratégico donde la arraigada tradición agrícola moldea 12 figuras de calidad protegida. Su ubicación en el Piamonte define la cuna de productos emblemáticos. Aquí, la Piemonte DOC ampara vinos que expresan el carácter de un territorio vitivinícola que se extiende por 683 municipios. Igualmente, la Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP certifica la excelencia de la carne local, fruto de una ganadería centenaria. Estas denominaciones, junto a la apreciada Salame Piemonte IGP o la Grappa piemontese IG, son testimonio de un saber hacer que, en Castelnuovo Scrivia, encuentra su expresión más auténtica.