Qué se cultiva aquí
Fubine Monferrato
16 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Esta localidad de Alessandria, poblada por mil seiscientos habitantes, destaca por albergar 16 denominaciones protegidas en su relieve colinar. Aquí despunta la Barbera d'Asti DOCG, compartida en una zona de 165 municipios. El subsuelo calcáreo de Fubine Monferrato y su exposición solar óptima confieren a esta variedad tinta una acidez equilibrada y una estructura excepcionales. El clima continental templado de esta vertiente del Monferrato moldea de forma directa el perfil organoléptico del vino, garantizando que cada botella refleje de manera genuina las particularidades físicas y geológicas de su terruño de origen.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia