Qué se cultiva aquí
Mirabello Monferrato
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas bajas de la provincia de Alessandria, este pequeño municipio de apenas 1.200 habitantes ofrece un microclima y un suelo arcilloso excepcionales para la viticultura de precisión. En esta tierra tan singular convergen 17 denominaciones protegidas, lideradas por el célebre Barbera d'Asti DOCG, un tinto de gran carácter que comparte su zona de producción con solo 165 municipios. La altitud media y la óptima exposición solar de Mirabello Monferrato moldean la acidez vibrante y los taninos sedosos de la uva Barbera, otorgando una estructura inconfundible a los vinos nacidos de este sector del Piamonte.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia