Qué se cultiva aquí
Moncestino
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas de Moncestino, un pequeño enclave de Alessandria con solo 196 habitantes, el viñedo se convierte en arte exclusivo. Este reducto piamontés destaca por albergar la rarísima Gabiano DOC, una denominación compartida con solo un vecino en una microzona de 2 municipios. El terreno arcilloso y la exposición solar definen aquí tintos estructurados de gran tipicidad. Junto a ella, tintos singulares como el Rubino di Cantavenna DOC dominan un catálogo vitivinícola que suma 19 sellos de calidad en total, demostrando cómo la escala humana de este reducto da vida a vinos de una precisión territorial extraordinaria.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoDOCGabianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteDOCRubino di CantavennaIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia