Qué se cultiva aquí
Montecastello
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En este minúsculo enclave de apenas 271 habitantes en la provincia de Alessandria, las laderas del Monferrato definen un microclima ideal para la viticultura tinta. Aquí nacen vinos de fuerte identidad territorial que integran 15 denominaciones de origen protegidas. Destaca la Barbera del Monferrato Superiore DOCG, cuya zona de producción abarca 212 municipios, ofreciendo tintos de notable acidez gracias al suelo arcilloso local. Comparte el protagonismo con la Barbera del Monferrato DOC, lo que demuestra cómo la pequeña escala geográfica de Montecastello contribuye a la preservación de estas estrictas producciones colinares del Piamonte.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia