Qué se cultiva aquí
Odalengo Piccolo
17 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las colinas de Alessandria, el minúsculo municipio de Odalengo Piccolo, poblado por apenas doscientos habitantes, alberga 17 denominaciones protegidas gracias a sus laderas expuestas y suelos idóneos para el viñedo. Aquí nace el Grignolino del Monferrato Casalese DOC, un vino tinto singular que encuentra su límite geográfico en un área restringida de solo 34 municipios. La exigente uva grignolino prospera en este microclima específico, aportando frescura e intensos aromas tánicos que definen la identidad de esta pequeña comunidad piamontesa frente a producciones de carácter más regional.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia