Qué se cultiva aquí
Pietra Marazzi
15 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Pietra Marazzi, un pequeño núcleo de menos de novecientos habitantes en la provincia de Alessandria, moldea su identidad vitivinícola en las colinas orientales del Piamonte. En este término municipal convergen 15 denominaciones de origen, destacando la Barbera del Monferrato Superiore DOCG, cuya zona de producción abarca 212 municipios. Las arcillas y margas de sus laderas confieren a la uva Barbera una acidez y estructura singulares. El resultado es un tinto de perfil noble y excelente potencial de guarda, idóneo para los paladares habituados a los rigores de las clasificaciones de alta calidad europea.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia