Pontecurone

Pontecurone, en la provincia piamontesa de Alessandria, es un epicentro de la riqueza agroalimentaria que define la región. Su ubicación estratégica contribuye a que sea un punto de convergencia para 12 denominaciones protegidas. El territorio es fundamental para el Piemonte DOC, una denominación de vino que, con 683 municipios, subraya la profunda vocación vitivinícola piamontesa. Igualmente vital es su aportación a la Vitelloni Piemontesi della Coscia IGP, que abarca 1039 municipios, garantizando la excelencia de la ternera autóctona. Además, Pontecurone forma parte de las amplias zonas geográficas que amparan la Grappa piemontese IG y el Salame Piemonte IGP, productos que sellan la identidad gastronómica local.