Qué se cultiva aquí
Pontestura
18 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En las lomas de este enclave de Alessandria, hogar de poco más de mil trescientos habitantes, la viticultura se define por la altitud y la composición del suelo. Pontestura acoge 18 sellos de calidad, destacando de forma primordial la Grignolino del Monferrato Casalese DOC, una denominación exclusiva que comparte con apenas 34 municipios. Aquí, la exigente casta grignolino encuentra laderas soleadas idóneas para madurar su tanino rústico y acidez característica. Este terroir alessandrino aporta una finura mineral única que diferencia a sus vinos de otras zonas colindantes del Piamonte.
Municipio
Nacido en esta tierra
DOCGBarbera d'AstiDOCBarbera del MonferratoDOCGBarbera del Monferrato SuperioreIGBrandy italianoIGGénépi des AlpesDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa di BaroloIGGrappa piemonteseDOCGrignolino del Monferrato CasaleseDOCMonferratoIGPMortadella BolognaDOCPiemonteIGPSalame CremonaIGPSalame PiemonteDOPSalamini italiani alla cacciatoraIGPVitelloni Piemontesi della Coscia