Cava Manara

Cava Manara, municipio de la provincia de Pavía, se erige en una estratégica terraza aluvial, próxima a la confluencia de los ríos Po y Tesino, delimitando las regiones de Lomellina y Siccomario. Esta singular geografía fluvial y de suelos aluviales es cuna de un patrimonio agroalimentario excepcional. Aquí convergen hasta 14 denominaciones de origen, reflejo de su posición privilegiada. Destaca la Coppa di Parma IGP, una de las más emblemáticas, cuyo origen se ancla firmemente en la riqueza del territorio. También encuentran condiciones óptimas para su elaboración productos como el Quartirolo Lombardo DOP y el Taleggio DOP, evidenciando la aptitud de sus tierras para dar vida a auténticas joyas gastronómicas.