Qué se cultiva aquí
Mede
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Mede, en la Lomellina sudoccidental de Lombardía, se asienta en la fértil llanura que abrazan los ríos Po, Agogna y Sesia. Esta singular confluencia geográfica no es baladí; de ella emana una despensa de excepcionales sabores, manifestada en hasta 14 denominaciones protegidas. Aquí, las brumas fluviales y los pastos de ribera modelan el carácter de productos tan emblemáticos como la "Coppa di Parma IGP", cuya zona de origen se extiende por 439 municipios, o el genuino "Quartirolo Lombardo DOP". Asimismo, la arraigada tradición de la región alimenta la producción del "Taleggio DOP" y del particular "Salame d'oca di Mortara IGP", todos ellos testimonio de un vínculo indisoluble entre territorio y sabor.