Qué se cultiva aquí
Sannazzaro de' Burgondi
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Ubicado en la Baja Lomellina de Pavía, Sannazzaro de' Burgondi se asienta en el margen de la terraza que domina la fértil llanura aluvial del Po. Esta geografía singular, por la proximidad al río y su afluente Agogna, es el crisol donde convergen un total de 14 denominaciones de origen. La humedad y los suelos de esta ribera contribuyen decisivamente al carácter de productos autóctonos. Aquí encuentran su ecosistema ideal la Coppa di Parma IGP, el Quartirolo Lombardo DOP y el singular Salame d'oca di Mortara IGP, cuyas peculiaridades solo este entorno puede forjar.
Municipio