Qué se cultiva aquí
San Zenone al Po
14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En la provincia de Pavía, a orillas del río Po, San Zenone al Po es un enclave lombardo donde la naturaleza dicta las reglas del sabor. Esta confluencia de humedad fluvial y características geográficas crea el ambiente idóneo para la maduración de hasta 14 denominaciones de origen protegidas. Entre ellas, la Coppa di Parma IGP y el Salame d'oca di Mortara IGP son ejemplos distintivos, reflejando cómo la tradición local ha sabido aprovechar el microclima particular de la llanura padana. Cada producto nacido aquí es una manifestación auténtica de un terroir forjado entre el agua y la tierra.
Municipio