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Qué se cultiva aquí

Corteolona e Genzone

14 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.

Situado en la fértil provincia de Pavía, en la región de Lombardía, el municipio de Corteolona e Genzone es un punto neurálgico para la excelencia alimentaria italiana. Su ubicación geográfica privilegiada contribuye a la maduración idónea de productos distintivos. De las catorce denominaciones de origen que aquí convergen, destaca la Coppa di Parma IGP, una Indicación Geográfica Protegida cuya zona de producción abarca 439 municipios. También encuentra un terruño propicio el célebre Quartirolo Lombardo DOP y el Taleggio DOP, quesos emblemáticos de la tradición quesera lombarda. Este entorno particular conforma el carácter inconfundible de sus elaboraciones.

Municipio

Nacido en esta tierra

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Corteolona e Genzone, Italia — 14 denominaciones protegidas | ItalyTasteMap