Qué se cultiva aquí
Grigno
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
En el extremo oriental de la Valsugana, donde los límites del Trentino se funden con las tierras del Véneto, el relieve alpino de Grigno moldea un microclima ideal para la fruticultura y la destilación. Esta frontera natural alberga 19 denominaciones de origen protegidas. Entre ellas destacan cultivos locales integrados en una zona de 166 municipios, como las crujientes Mele del Trentino IGP, que maduran gracias a la oscilación térmica del valle, y el aromático Aprikot trentino IG, un destilado de albaricoque que refleja la maestría de la destilación de montaña en este enclave limítrofe.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino