Qué se cultiva aquí
Pieve Tesino
19 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Pieve Tesino, pionera absoluta de la promoción turística en Italia al fundar la primera asociación pro loco del país, traduce su arraigo territorial en una despensa excepcional. En este municipio alpino de Trento convergen un total de 19 denominaciones protegidas. La altitud y el microclima locales moldean el carácter de la indicación geográfica Mele del Trentino IGP, cultivada en un área de 166 municipios. La maduración lenta de estas manzanas convive con destilados tradicionales de montaña como el Kirsch Trentino IG, configurando un patrimonio donde la hospitalidad histórica y el rigor geográfico se saborean en cada copa y plato.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino