Qué se cultiva aquí
Scurelle
21 denominaciones protegidas se superponen en este municipio.
Este enclave alpino de la provincia autónoma de Trento, habitado por apenas 1391 personas, ofrece las condiciones climáticas de altitud idóneas para el desarrollo de la viticultura de montaña. Aquí convergen 21 denominaciones protegidas, destacando la prestigiosa denominación Trento DOC, espumoso de método tradicional restringido a una zona de 63 municipios. El drástico contraste térmico diario de este relieve favorece la acidez y elegancia de las uvas, definiendo también el perfil aromático de la IGP Mele del Trentino, que prospera en estas mismas laderas.
Municipio
Nacido en esta tierra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoDOCTrentinoDOCTrentoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino